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Vingt mille lieues sous les mers

3-Gang-Menü

  • geführte Floßfahrt inkl. Speisen
  • 2,0 Std.
  • pro Person 51,00 €
  • ab 10 Personen

Vingt mille lieues sous les mers

Vorspeise
· Saisonale Blattsalate Holundervinaigrette
· Kürbisknusper
· Orangenfilets

Hauptgang
· Geschmortes von der Label Rouge Maispoularde
· Portweinjus
· Wurzelgemüse
· Kartoffel-Schnittlauchstampf
oder
· Gegrilltes Lachsfilet
· Pastisschaum
· grüner Spargel
· Kartoffel-Kräuter Brandade

Dessert
· Schokoladen-Tarte im Glas